色味の綺麗なお野菜を、三五八漬けでおいしくいただきます。晩秋から冬にかけて出回る野菜は、甘味も増して漬物には最高でございます。店頭できらりと光る冬人参と、寒さに耐えて葉肉をぽってりと厚くして牛乳並みのカルシウムを蓄えた、小松菜さんを伝統の麹漬でいただきま ...
マルチーズ・シニア犬・さくら15歳、食事介助ではつらつ
可愛い、かわいい、さくらちゃん過保護!?、手をかけ過ぎたことは言うまでもなくお互い良い歳になりました。6歳超えたあたりで、多頭飼いを始めて、相棒のこつぶが早食いで吐き戻しが続くことから、早々にドライフードを卒業しました。たっぷりの熱湯にて、フワフワにして ...
#甘味処 #鏡開き発・お汁粉うどん?!
本日、調理担当を仰せつかりました美味しいお汁粉を作りたいと思います。 お汁粉レシピ 材料 ・むすびこんぶ ふたむすび ・つぶあん 75g ・水 1500ml ・粗塩 適宜(おこのみで) ・片栗粉 適宜(おこのみで ...