今年のお盆には、炭酸饅頭を ・ヘルシオのクックブック、簡単中華まんのレシピで作りました。
お供えするために、ヘルシオ ・ホットケーキミックス　２００ｇ
で、挑戦中です。 材料（８個分）
・水　 ７０ｍｌ
遠い記憶に、母の手作りの、 ・オイル 大さじ１杯半
小麦まんじゅうを食べた覚え ・ようかん 2cmかく　８個

がある、苦くて、甘い
アツアツの蒸したての小麦
まんじゅう。
手順 ・水タンクに水を入れる。水位を２の線に合わせる。
・ボールに材料を入れひとまとめになるまでこねる。
１４分ほどで、出来ました。
見た目は、酒まんじゅうの
様な感じになりました。
今回は、重曹を入れて
ないため、炭酸饅頭の色は
出ていません。
あまりにも、簡単にできた
のでこれからは、まめに
ご先祖様に、お供えしようと
考えております。
やるじゃん、ヘルシオ
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・８等分にする。丸めて伸ばしようかんを包む。
・角皿、たか網をのせてクッキングシートを敷く
・上段に入れて、６の、飲茶メニュー、で
・スタート　閉じ目を下に１つ分ほどはなして並べる。