梅干し
土用干し
出来ました。
お天気に恵まれて
何よりホット一息
しそ漬けではなくて
白漬けにしました。
まだ、味見はして
ませんが、なかなか
の出来映えではない
でしょうか。(少し足りなかった為)平干し ネット おうちで干し野菜 バスケット | 干し野菜 吊るす 干し網 旨味凝縮 ドライ野菜 乾燥野菜 長期保存 ドライフルーツ 梅干し 干し柿 しいたけ 大根 ごぼう 人参
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97個出来ました。
こだわりは、塩です
2種類使いました。
訳ありですが、
功を奏してバカウマ
だったら、最高DSC01938
DSC01940梅酢
1000ml
ぐらい出来ました。
空きっ腹で飲んだら
沁みました。

DSC01937